Рецепты засолки рыбы. Маринованная селедка. Как засолить

То не доварю то переварю. Закрываем крышкой и ставим в холодильник. Ложите в пакетик и в морозилку. НЕ УМЕЕТЕ СОЛИТЬ ТАК И СКАЖИТЕ. Ученик 95, закрыт 1 год назад 1 год назад. Целую селедку уложить спиной верх в пластиковую емкость. Берем полторы чайных ложки соли, и пол чайной ложки перца, одну чайную ложку сахара. У вас дети научились я сам не знал сколько точно варить яйца. Оборачиваем в пленку и оставляем на два часа при комнатной температуре. Лавровый лист, перец душистый и гвоздику, зерна кориандра. Только после 5 раза вышел идеальный йогурт. Поэтому я уже давно засаливаю сельдь дома, выбираю жирную свежую и солю разными способами: в рассоле или сухим способом. Часто внутри соленой рыбы во время разделки оказывается икра, потому что она хорошо просаливается вместе с селедкой, ее тоже можно использовать для приготовления бутербродов. Как обычно, удаляем жабры, промываем тушки. Заворачиваем рыбу в два-три слоя пищевой пленки и в холодильник. Тузлук на 1 литр воды 1стакан соли и три столовых ложки меда липового. А что касается перца, лука и соли, то тут все очень индивидуально. Хочу посолить селедку в домашних условиях. Перед засолкой замороженную селедку нужно обязательно разморозить. Хочу выразить похвалу рецепту засолки селедки. Размороженную свежую рыбу промываем, и целиком вместе с внутренностями и головой укладываем в любую продолговатую емкость пластиковый контейнер, лоток. Засолка сельди в домашних условиях стала для многих из нас привычным делом. Теперь не покупаю засаливаю раз в неделю сама дома кг селедки хватает до выходных, спасибо за рецепт, рада что выбрала этот. Отрезаем голову и хвост. Или ее стоит каким-то другим, заправить, маринадом. Чтоб его приготовить, до тех пор, в горячую воду, пока соль не перестанет растворяться и осядет на дно, добавляют соль небольшими порциями. НА КАКОМ РЫНКЕ ВАМ ВСТРЕТИЛАСЬ МАЛОСОЛЕНАЯ СЕЛЕДКА ЛУЧШЕ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА. Если же хотите хранить соленую селедку ломтиками, то сложите их в баночку вместе с маринованным в уксусе луком и добавьте немножко растительного масла. Очень важно, чтоб селедка не имела повреждений на коже. Как посолить селедку в домашних условиях используя тузлук, Тузлук. В глубокую посуду нарезаем крупную луковицу полукольцами, укладываем сельдь и заливаем подсолнечным маслом. Как посолить селедку в домашних условиях пряным посолом, Размораживаем рыбу и удаляем жабры. Спасибо за рецепт и что выручаете нас, кулинаров, Отличная селедка получается, если делать согласно рецепту. Солю дома селедку каждую неделю уходить из холодильника на УРААААА. Опущенное в такой раствор сырое яйцо будет наполовину плавать над раствором. Потрошим и внимательно промываем рыбу. Через тридцать минут можно разделывать селедку для подачи на стол, не забыв полить маслом и присыпать свежим луком.