Окрошка на кефире

Поставьте ее в холодильник на 15-20 минут, чтобы она охладилась и заодно настоялась. Вы не могли бы добавить количество продуктов в граммах или штуках. А попробуйте вместо кефира, СЮЗЬМУ разбавленную минералкой. Я всегда делаю окрошку на кефире, только режу все кубиком и вместо колбасы добавляю гов. Вместо лимона можно добавить уксус. Содержимое кастрюли залить кефиром, добавить холодной кипяченой воды так, чтобы было немного пожиже. С сывороткой очень вкусно окрошка получается, но в Московской области я не могу её в продаже найти. Зеленью окрошку не испортишь. А попробуйте вместо кефира, СЮЗЬМУ разбавленную минералкой. Возьмите 2 литра кефира или. Посолить и выжать лимон по вкусу. Если этого не сделать будет очень густо. Мы тоже так делаем окрошечку. Мы тоже так делаем окрошечку. Если я добавляю вареную свеклу, то это уже называется свекольник. Добавить редиску и вместо колбасы постную говядину. Язык или мясолюбое, а также заливаю мин. Часто делаю такую окрошку в жару, из зелени кладу только укроп, а колбасу заменяю отварным мясом, с квасом не любят в моей семье. При подаче можно дать гостям или домочадцам сметану или майонез. В жаркий летний полдень такая окрошка будет кстати. У Вас очень замечательный рецепт. Действительно и цвет и вкус на пять с плюсом. Забыла и обязательно укроп или петрушку режу меленько. Кефирамолока сыворотка будет менее кислой и поставьте на плиту на совсем маленький огонь время от времени помешивайте и не давайте кипеть. Добавить редиску и вместо колбасы постную говядину. Я всегда делаю окрошку на кефире, только режу все кубиком и вместо колбасы добавляю гов. У Вас очень замечательный рецепт. Через час-полтора зависит от плиты у вас будет свежая сыворотка и нежный домашний творог. Мелко шинкую лук и огурец, для кислоты можно взять добавит кефир, только светлых сортов, добавляю в пиво, вместа мяса можно взять нежирные сорта рыбы. Только желток тоже перетираем, а белок режем кубиками. Извините, но я ориентируюсь на кол-во того или иного продукта уже в процессе готовки.