Рецепт: Яичные котлеты

Брала 10 яиц, 4 кабачка - для сочности, и еще добавила 1. Извините все за поздние ответы, вот на минутку домой приехала и отвечаю, лежу в больнице. Кстати, возьму на заметку. Просто нет слов, какая Вы умница. Сегодня готовила котлетки, а главное набор продуктов доступный, очень просто и быстро. Рада слышать, что племяннику понравились. Основу делала из яиц и картошки, а в серединку котлеты насыпала тертой колбасы и в центр положила кубик сыра. А про добавление кабачков это Вы здорово придумали. Очень рада, что Вы их попробовали и тем более отчитались. Но в этот раз я немного пофантазировала с ингридиентами. Кстати, возьму на заметку. Спасибо Вам всем мои дорогие. Вам большое спасибо за отзыв. Одной порции маловато оказалось. Сегодня готовила котлетки, очень просто и быстро, а главное набор продуктов доступный. Я сразу же вспомнила ваш рецепт. У меня укропа было мало, и я добавила петрушку. Как нибудь и я тоже добавлю. Извините все за поздние ответы, вот на минутку домой приехала и отвечаю, лежу в больнице. Всегда приятно получать такие комментарии. Спасибо вам за такой альтернативный рецепт. Со сметанкой вообще красота. Отличные котлетки у Вас вышли. Я ещё не читая Ваш коммент, что котлеты с начинкой, на фото заметила. Подавать со сметаной, сливками или зеленью. Всего вылепила 16 штучек. Очень рада, что у Вас всё получилось и главное понравилось. Спасибо Вам большое за рецепт. Вкус картофеля почти полностью перебивает вкус яиц, поэтому не сразу скажешь, что это яичные котлеты. Масса станет липкой и податливой к формированию котлет. Представляю вам очень вкусные, в которых много зелени и лука, нежные котлетки. Очень рада, что у Вас всё получилось и главное понравилось. Как нибудь и я тоже добавлю. Спасибо Вам всем мои дорогие. И во второй раз приготовила наичудеснейшие яичные котлетки. Брала 10 яиц, и еще добавила 1, 4 кабачка - для сочности. Я ещё не читая Ваш коммент, на фото заметила, что котлеты с начинкой. Так уж получилось, что у нас в холодильнике оказалось 70 яиц О_о. Обжариваем на подсолнечном или любом другом масле с двух сторон, до золотистой корочки. Очень рада, что Вы их попробовали и тем более отчитались. Просто нет слов, какая Вы умница. Очень полезный рецепт, когда иногда не знаешь, что придумать из вареных яиц - салаты уже в горло не лезут, особенно на пасхальные праздники, Спасибо. Смочив руки водой, лепим небольшие котлеты. Тщательно перемешиваем, как бы замешивая тесто, придавливая ложкой, можно чистой рукой. Спасибо за фото и Ваш отзыв. Одной порции маловато оказалось. Всего вылепила 16 штучек. Отличные котлетки у Вас вышли. Со сметанкой вообще красота. Получилось супер безумно вкусно, ничем не хуже мясных котлет. Не зря я сделала сразу двойную порцию. Спасибо за фото и замечательный, полно описанный отзыв. Ладно, все-таки попробую в духовке испечь. А про добавление кабачков это Вы здорово придумали. Срочно забираю что бы порадовать не только глаза но и животик. Описание: Дорогие поварята. Такие нежные, даже привереда - племянник за обе щеки уплетал Спасибо за рецепт, сливочные Пальчики оближешь. Спасибо за фото и Ваш отзыв. Срочно забираю что бы порадовать не только глаза но и животик. Мелко нарежем пучок укропа и небольшой пучок зелёного лука. Ладно, все-таки попробую в духовке испечь. Котлеты получились ооочень вкусные не смотря на полное отсутствия мяса, как я и хотела, нежные, сочные.