Рецепт: Салат Цезарь с креветками

У меня не оказалось дома анчоусов с уксусом, тертый сыр на очень мелкой терке, коньяк, сок лимона, поэтому заправку сделала по-другому: майонез не слишком жирный. Но всеравно спасибо Вам, за то, что продолжаете нас радовать новыми рецептиками. Олеся, а в этом салате разве не присутствуют еще и помидоры. Нарвать салат руками и сложить в сухую, чистую миску. Слегка полить салат небольшим количеством соуса. Добавлять какие-то ингредиенты вполне приемлемо. Спасибо за рецепт соуса, теперь понятно как его делать. Олеся, спасибо за Ваш отзыв, ledisneginka. В американский вариант Цезаря добавляется бекон. Обожаю Цезарь, это самый вкусный салатик. Вустерский, Креветки разморозить, вустерширский соус Worcestershire sauce - 4-5 капель можно заменить 3-4 каплями бальзамического уксуса и 2 каплями тайского рыбного соуса. Но думаю как-то надо их испробовать. Как раз вчера купила салат и раздумываю как же его употребить. Отдельное спасибо за соус Цезарь. Оставить креветки мариноваться на 20-30 минут. Смешивала компоненты на вкус, рецепт нашла в интернете без пропорций. Олеся, чем вустерский или тайский соус, Вместо анчоусов возьмите кильки пряного посола, а вместо вустерского соуса капните пару капель бальзамического уксуса бальзамический уксус купить гораздо проще, не пугайтесь сильно Попробуем заменить более доступными продуктами, Анастасилия. Важно правильно добавить нужное количество коньяка, но одновременно заправка не должна быть горькой, чтобы майонез не перебивал его. Заправка получилась не густой. Желаю Вам успеха и процветания во всем. Как бы смешно не звучало, но никогда не пробовала креветок и даже не представляю какие они на вкус. Салат вынуть из миски с водой, лишнюю воду стряхнуть и хорошо обсушить листья бумажными полотенцами. Добавить в масло чеснок. Извиняюсь, если что-то путаю. Обязательно приготовлю этот салатик к столу на следующей неделе на День Благодарения Thanksgiving. На сковороде хорошо разогреть немного оливкового или растительного масла или оливкового со сливочным. Промариновавшиеся креветки обсушить от маринада. В кулинарии нет табу - есть основа каких-то блюд, но на свой вкус можно положить все что хочется. Готовые креветки снять со сковороды, сложить в миску и отставить. Получилось очень вкусно, не хуже чем в ресторане. Олеся, классический вариант Цезаря - это салатные листья, натертую зубчиком чеснока; посыпанные сухариками, пармезаном, MGV112005, выложенные в миску, и политые салатной заправкой. Нередко бывает, так как каждый ингредиент вносит новый нюанс в привычное блюдо, что таким образом рождаются новые рецепты. Тут столько для меня неизвестного и даже где достать то такие продукты я не знаю: тайский соус, анчоусы, вустерширский соус. Креветки хорошо перемешать с медово-масляной смесью.