Капуста тушеная с картофелем, пошаговый рецепт с фото

Также влить полстакана воды, перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности картофеля. Одно из моих любимейших блюд с детства - тушеная капуста с картошкой. Картошку нужно помыть, почистить. Картошка 5 штук, соль, капусты пол кочана среднего размера, томатной пасты, лук 1 шт, черный перец, тмин, 1 лавровый лист, морковка 1 шт. Томатную пасту разводим водой, полученным соком заливаем картошку с капустой и уже до полной готовности доводим блюдо на среднем огне. Когда капуста станет мягкой, но все еще будет хрустящей, добавить в сковороду картофель, чайную ложку сушеного базилика и несколько горошин черного перца горошком. Всыпаем обжаренную картошку в сковородку и добавляем специи оптимальный вариант, это тмин, лавровый лист, соль и молотый черный перец, проверенный лично. Нарезанный тонко картофель до полу готовности нужно обжарить в растительном масле. В самом конце добавляем в сковороду столовую ложку томатной пасты и чайную ложку соли, тушим под крышкой еще 5 минут и снимаем с огня, перемешиваем. Татьяна, кушайте на здоровье. Затем нарезанную картошечку промываем ещё пару раз водой, пусть лишний крахмал смывается. Ложки, полтора стакана воды, масло растительное для жарки. Лук репчатый и морковку чистим, соломкой тонко нарезаем. Помимо этого она является отличным гарниром к любой рыбе и мясу. Тушим до полу готовности. Нежную и ароматную тушеную капусту с картошкой наверняка оценит вся семья, ведь ей можно кормить даже самых маленьких. Капуста: 700 гр; Морковь: 1-2 шт; Лук репчатый: 1 шт; Картофель 3 шт; Томатная паста: 1 столовая ложка; Базилик сушеный: 1 чайная ложка; Масло растительное: 3 столовые ложки; Черный душистый перец: 3-4 шт; Соль: 1 чайная ложка. Спустя пять минут добавляем в сковородку стакан воды. В этой же сковородке сначала обжариваем лук и морковку, затем всыпаем всю нашинкованную капусту. Буквально на днях тушил капусту, с томатами в собственном соку мне больше понравилось, чем с томатной пастой. Подписывайтесь на наши группы Вконтакте, Google Plus, Facebook и, узнавайте о самых свежих рецептах с фото. Тушить капусту можно с мясом куриным, с ребрышками. Готовую тушеную капусту с картофелем можно подавать как самостоятельное блюдо с черным хлебом. Если Вы хотите подать ее в качестве гарнира, попробуйте приготовить ее с картофелем. Решила приготовить и вкус и запах прекрасный. Блюдо сытное, вкусное, ароматное. Мне 13 лет решила порадовать маму получилось. Я предлагаю рецепт привычный, не сложный и беспроигрышный. Капусты требуется нашинковать в два раза больше по объему, чем картошки.