Сырные лепешки за 5 минут

Предлагает Вам сделать на скорую руку, по нашему рецепту сырные лепешки за 5 минут, сырные лепешки на кефире. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Обжариваем с двух сторон на среднем огне под крышкой. Выкладываем на сковороду с предварительно разогретым растительным маслом. ПО СУЩЕСТВУ- ЛЕПЕШКИ СОВСЕМ НЕ ЖИРНЫЕкто-то выше жаловался на жирность, СОЧНОЕ И АРОМАТНОЕ БЛЮДО - ПИЦЦА, ПРИ ПОХОЖЕМ НАБОРЕ ПРОДУКТОВ ПОЛУЧИТСЯ БОЛЕЕ ВКУСНОЕ, НО ВКУС ОЧЕНЬ ПРОСТЕНЬКИЙ И КАК ПО МНЕ. Можно даже на сухой сковородке жарить. МЕНЯ РАЗОЧАРОВАЛ, ДОЧЬ ОСТАЛАСЬ ДОВОЛЬНА. Я лепила, а дочка жарила- уложились в 20 минут. Правда у меня немного суховатыми получилисьтертая ветчина. Иначе никак бы оно не лепилось и не раскатывалось. Соединить края и немного раскатать. Жаль что получилось всего 5 штук, в следующий раз буду двойную порцию делать. НО СЕГОДНЯ ЗАБОЛЕВШАЯ ДОЧЬ ЕГО НАШЛА И БУКВАЛЬНО ВЫНУДИЛА СДЕЛАТЬ. Тесто хрустящее, готовятся быстро, съедаются домочадцами на УРА. То, совсем не похожие варианты, действительно, что поставили 11 вариантов - это. А я сделала импровизацию ваших лепешек в массу добавила два яйца и чуть больше муки. И абсолютно не жирно. Эти лепешки у меня ассоциируются с зимой- на неделе выпал первый снег и сразу их захотелось. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку можно пожарить так, положить начинку у меня - ветчина. Добавляю фото к рецепту: готовила уже неоднократно. Наверное нужно будет продумать начинку. Эти лепешки у меня ассоциируются с зимой- на неделе выпал первый снег и сразу их захотелось. Сегодня задержалась на работе, вспомнила про лепёшки за 5 минут, нужно было что то быстренько приготовить на перекус и спокойно готовить ужин. Я лепила, а дочка жарила- уложились в 20 минут. Я добавила в ветчину майонез, чем по рецепту, и это смягчило начинку; муки действительно ушло немного больше. ГОТОВИЛА ДО 23.002 ЧАСА. А тесто очень вкусное. А тесто очень вкусное. Получилось довольно вкусно, но сыр в тесте как-то затерялся и начинка из ветчины оказалась суховатой. По-моему, а вот 12 небольших в самый раз, можно не делать 6 таких огромных лепёшек. Потом на последнюю сторону жарки положила ветчины и сыра получилась мини- пицца домашним очень понравилось спасибо за подсказку. Просмотрела все рецепты, но похожего нет. Получилось очень вкусно, и очень быстро. Большое спасибо Вам за вкусный и простой рецепт. Правда у меня немного суховатыми получилисьтертая ветчина. Наверное нужно будет продумать начинку. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. ПОЭТОМУ ПОДУМАЛА СЕГОДНЯ, ЧТО ВКУС- ЭТО НАСТОЛЬКО СУБЬЕКТИВНО, ЧТО ВСЕ НУЖНО ПРОБОВАТЬ ДЕЛАТЬ, ЧТО НРАВИТЬСЯ ЛИЧНО ВАМ, НЕ ОБРАЩАЯ ВНИМАНИЯ НА ЧУЖОЕ МНЕНИЕ И ДЛЯ СЕБЯ ПОДБИРАТЬ ТО. Было бы здорово, можно было смело 10-12 лепить, и лепешки пирожки оказались огромными, если в рецепте было бы указано, на сколько частей делить тесто - я разделила на 6. Добавляю фото к рецепту: готовила уже неоднократно.