Рецепт: Жареная куриная печень на

Небольшая добавка: Мелко нарезать репчатый лук. Я правда добавила чесночек и молоко заменила на сливки. Печень, печень куриная жаренная с луком в сметане, сковороду лавровый печени лук чеснок масло куриную приготовить сметану растительное зелень. Не пережаривайте печень, чтобы она оставалась мягкой и нежной. Пока печень готовится, моем, мелко режем и засыпаем в сковороду, очищаем репчатый лук и чеснок. Сейчас готовится и гречка варится. Только еще немного чесночка добавила. Тоже сегодня думала, что с гречкой подать. В глубокую тарелку насыпать муку. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте. Я раньше мелко резала кусочки, и в результате была каша. Тоже сегодня думала, что с гречкой подать. Блюдо по приготовлению очень легкое, для него не требуется много времени. Печень промыть в нескольких водах, если они есть, вырезать жилы. Решение пришло - этот рецепт помог. Для теста потребуется: 0,5 литра теплой кипяченой воды. Для приготовления этого блюда требуется: 800 грамм печени, 4-6 столовых ложек сметаны 100-150 грамм - сметану можно заменить майонезом, 1 луковица, соль, по желанию молотый перец, зелень укропа или петрушки, 1 лавровый лист, 1-4 зубчика чеснока, растительное масло или жир для жарки. А здесь целые кусочки обжариваем. Предварительно солим печень - примерно половину чайной ложки. Затем перевернуть печень и жарить на другой стороне еще 3-4 минуты. Рецепт просто класс - СПАСИБО Геннадию и сайту. В сковороду наливаем растительное масло и ставим сковороду на средний огонь. Чем ещё хороша печень - к ней можно приготовить любой гарнир - и из круп, и из овощей, и из макаронных изделий. Ой, ну конечно с пюре. Затем печень отцедить от воды и обильно обвалять в муке. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, кулинарных и прочих рекомендаций, методик их приготовления, на которые размещены гиперссылки, работоспособность ресурсов, и за содержание рекламных объявлений. Я правда добавила чесночек и молоко заменила на сливки. Положить печень в глубокую посуду, посолить, перемешать и оставить на 15-20 мин. Даём настояться под крышкой еще минут 5 - всё, блюдо готово. На крупной тёрке потереть морковь. Пирожки жареные со свежей капустой. Можно подать с рассыпчатым рисом, или же с отварными овощами, можно еще с макаронамитолько не с большими лучше всего спагетти или ракушку. В готовые пассированные лук с морковью высыпать готовую печень, залить, добавить лавровы лист и тушить на слабом огне, сметаной с аджикой. Мешать это и пассировать в раскалённом подсолнечном масле до золотистого, можно чуть прижарить, цвета. Выкладываем на сковороду промытую печень, выкладываем её на сковороду с остатками воды, перед этим печень не обсушиваем. Во время готовки печень периодически перемешиваем.