Шурпа. Видео рецепт

Одни запах чего стоит. Вдохновения Вам и удачи. Лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем к мясу. Живя в Казахстане, да и теперь в РОссии, я постоянно готовлю шурпу, а варю, только мясо я не обжариваю. Шурпу ела сотни раз и в Казахстане. Сейчас живу в Европе и к сожалению не могу купить сюзму а так ее люблю. Чтобы оценить комментарий пользователя YaKulinar, войдите в свой аккаунт Google. Следующим в казан отправляется болгарский перец, нарезанный небольшими дольками, и всё хорошо перемешиваем. Незнаю как его приготовить для хранения в морозилку чтобы потом разморозить и сразу начать готовить. Всего Вам доброго и мир Вашему дому. Помидоры нарезаем некрупными дольками и тоже отправляем в казан. СЕгодня случайно попала на сайт и уже к выходным кучу рецептов ваших приготовила. Но у меня не получается. Ну, пожалуйста, хотябы скажите как убрать кровь с мяса. Мяса много, как его хранить незнаю. Спасибо что делитесь рецептами. Лариса, что мы тут совершенно ни при чем - у Вас просто золотые руки, думаем. После того как барашка зарежут, немного с запахом баранины, то мясо теплое, прям горячее. И почему в этом рецепте нет приправ. Из них в Ташкенте. Наливаем воду, добавляем соль и пучок зелени. Готовят в больших котлах на дровах. Зира должна быть обязательно. Вы все так вкусно и ловко готовите аж зависть появляется белая конешно же Я очень хочу найти рецепт приготовления сюзмы. Шурпа переводится просто как суп, так же как и арабская шурба и этими словами можно обозвать почти любой суп. Пока мясо с овощами обжаривается, морковь небольшими кусочками и тоже закладываем в казан, нарезаем картофель половинками или четвертинками. Чтобы добавить видео пользователя YaKulinar в плейлист, войдите в свой аккаунт Google с помощью YouTube, Google. Подскажите, дорогие повара, как хранить сырое баранье мясо. И в Киргизиимоей Родине, и в Узбекистане, И во всех случаях все копмоненты в шурпе варятся, и в Таджикистане. Вы, Эмма и Даниэла наделены даром. Супы харчо и солянки когда будет. Очень часто готовим его, и дядя отвел его к местному знахарю, правда тоже мясо варим, вот именно шурпу мы чаще всего и готовили, и тот вместо постной диеты, врачи даже не верили, заставил готовить все только из баранины и только все свежее не больше чем на один раз, когда жили в Средней Азии Пратишка заболел гепатитом А, пока анализы не сдали все, всеже надо было не жареное, долго не могли вылечить его, хотя и жирное все получалось и как не странно его вылечилиб без лекарств, а вареное. А еще в Ташкенте в шурпу иногда кладут нут - горохпочему то считается турецким. А как приготовить мясо для хранения в морозилке. Думаем, что Вам стоит обратиться за помощью на ферму, что они Вам точно помогут, где вы покупаете мясо - уверены. Я сама из Ташкента так что готовим мы это очень часто. Кладём в касу 1-2 кусочка мяса, по кусочку картошки, морковки, перца и помидора, заливаем бульоном. Отличный сайт, мы очень любим по выходным готовить всей семьей и часто обращаемся к вашим рецептам.