Рецепт: Классический шоколадный бисквит

Готовность бисквита проверяем, проткнув бисквит ножом или деревянной палочкой. Я новичок и у меня вопрос: какао порошок - где его купить, в каком он виде и как отличить от растворимого какао потипу несквика. Весь процесс приготовления занимает не больше часа. Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту. Сильно взбивать тесто с мукой не надо. Очень не люблю использовать соду в выпечке, и вот не знаю в данном случае получится без соды или нет. Все мои остались довольны. Первый раз пеку бисквит, и сразу получился. Можно разрезать, промазать любым кремом и сделать торт. Но все равно очень вкусноК бисквиту я добавила шоколадную глазурь. В растворимом какао добавлен сахар и эмульгаторы, на качество выпечки они не влияют. Если на палочку не налипнет тесто то бисквит можно доставать. Около года назад, будучи совершенным новичком в кулинарии, из предложенных поисковиком рецептов выбрала Ваш - и не прогадала Вот уже несколько месяцев как он стал моим фирменным десертом А все потому, что рецепт простой, а бисквит при этом очень вкусный, решила приготовить шоколадный бисквит. Лучше всего оставить бисквит на 8 часов вылежаться при комнатной температуре. Огромное спасибо, это самый лучший рецепт для бисквита. Аккуратно отделить белки от желтков. Разрезала на 3 коржа, сделала банановый крем, получилось очень вкусно. Спасибо большое за рецепт, готовила просто для близких а набежало куча гостей и их угощала. Не в первый раз готовлю бысквит, но этот не идет ни с чем в сравнение, перепробывала очень много рецептов. Вместо, это не десятичные дроби а обыкновенные 1 и 1, и, программа начальной школы, один стакан и треть стакана, 3, нужно, или. Делала в мультиварке и результат превзошел все мои ожидания. Быстро, незаморочно, можно хоть каждые выходные баловать себя и близких. Добавить оставшиеся белки и аккуратно перемешать тесто перемешивать лучше короткими движениями сверху-вниз. Масло заменила маргарином, сметану кефиром. В этом рецепте можно использовать и какао и несквик. Продукты для его приготовления найдутся в любом доме, а времени уйдет не больше часа. Не много ли муки. К желткам добавить половину нормы сахара. Или несквик тоже считается какао порошком. Вкуснее бисквита еще не пробовала. Шоколадный бисквит хорошо поднимается и получается пышным и упругим. Девочки, кто-то пробовал выпечь это чудо без соды и соли. Сколько муки в рецепте, 1 ст и 1,3ст это что 2стакана муки и еще треть стакана. Промазываем большую форму для кекса сливочным маслом и заполняем форму тестом на 1, Я пользуюсь формой 24 см в диаметре. Если все делать по описанному рецепту, мягкий и нежный бисквит, то в итоге получается ровный. Он получается бесподобно вкусным. Что то не понятно, может ошибка. Приготовила сегодня по нему в первый раз. Выпекала в силиконовой форме, духовка электрическая, за 45 минут отлично пропекся, потом на 160 градусах минут через 20 уменьшила, даже наверное пересушила немного, сперва на 180. Этот рецепт подкупил меня своей простотой.