Изысканное меню на свадьбу. Рецепты свадебных салатов

Грибы вымыть, большие разрезать пополам. Если праздник перенесен за город, а ограничиться максимально простыми, но сытными блюдами, то можно не уделять чрезмерного внимания сервировке стола и оформлению угощений. Сделать кляр: к сыру добавить яйца, мукув оригинальном рецепте не было муки, майонез. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить пока не испарится жидкость. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, поместить. Как говорил Райкин - вкус специфический. В миске смешиваем муку, сахар и дрожжи. Чтобы распластать тушку, это необходимо для того. Для начала необходимо сделать опару. Вливаем примерно третью часть от 0,5 стакана тёплой воды. Необходимо заранее решить, потому что что-то менять или решать на ходу времени у вас уже не будет, какие блюда приготовить на свадьбу. Я срезаю жир с задней части курицы и подкладываюего. Форельки очищаем от чешуи, делаем продольный разрез по спинке, вытаскиваем хребет и потрошим аккуратно. Консистенция дожна получиться густой. Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа. Репчатый лук очистить, корневой сельдерей порезать тонкой соломкой, чищеную морковь натереть на крупной терке, нарезать полукольцами. Наполняем форельки сыром и запекаем около получаса. Желатин растворить согласно интрукции. Пробить все блендером до однородной пасты. Смешать мед и соевый соус, добавить овощи, зелень и специи. Оставить для набухания на 1 минуту, затем. Карпа очистить от чешуи и плавников, промыть водой, аккуратно вычистить внутренности. Специи тушить 2 мин. Мелко нарубите укроп и чеснок. Мясо получается очень сочным и нежным, с лёгким ароматом специй. Селёдку нарезать небольшими кусочками и смешать с луком. Грецкие орехи мелко истолочь. Филе порезать на порции и отбить. Нагреть масло и протушить в нём лук и чеснок 2 мин. Кто не пробовал еще эти чудо грибочки, очень много потерял. Слоённое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать тонкой полоской. Белые грибы замочить в теплой воде, порезать, либо поставить в печь СВЧ на 5 минут, а затем проварить минут 10 в кипящей воде, немного остудить. Хочу предложить Вашему вниманию праздничное блюдо из сибаса или дорады, любой рыбы, короче, то есть по рыбке на брата, или радужной форели, которую можно подать порционно. Отлить 2 стакана бульона, фуршетов и мастер-классов, Проведение банкетов. Рыбу разобрать на кусочки, освобождая от костей и кожи. Острым ножом сделать небольшие надрезы и нашпиговать чесноком. Я держала почти 3 часа. Взбить сметану венчиком или блендером. Влить его в свекольное пюре. Туда же-острый перчик мелко нарезанный, обжариваем, добавив в сковороду растит масло. В общем-то все очень просто: на оливковом масле обжарить до мягкости крупно порезанный лук и отставить на время в сторону. Мы знаем где вкусно поесть, когда готовить нет времени. Так же нарезать солёную красную рыбу. Завернуть грибную начинку в блины. Острым ножом аккуратно вырезать кость, свинину порезать небольшими. Вмешать лимонный и апельсиновый сок, цедру и укроп. Смешать овощную смесь с желатиновой. Рыбу и овощи осторожно перемешать, уложить в приготовленную форму. Посолить, добавить овощную приправу, поперчить. Всё соединить, поперчить и скатать шарики, посолить. Авторская, кавказская и европейская кухня с элементами эклектики.