Куриный суп. Рецепты куриного супа. Как правильно приготовить

Добавляем в суп приправы: перец-горошек, Варим еще 5 минут и выключаем, Кнорр, еще я добавляю щепотку овощной приправы, Магги, или. Как только закипела, солим по вкусу, кладем неочищенную хорошенько вымытую луковицу и варим под крышкой 30 минут, убавляем огонь на минимум. Спасибо за рецептик И вот новые познания получила - про луковицу, да еще и цвет придает, оч интересно. Как оказалось - приятным. Это первый и пока единственный мой рецепт на этом форуме, мне очень приятны Ваши слова. Ekaterina_Zzz, Наташа, спасибо за комментарии, Екатерина. Ингредиенты: - 3 куриные ножки и 3 бедрышка можно варить суп из любых частей курочки или из филе; - 2 морковки среднего размера или одна крупная; - 3-4 картофелины; - тонкая вермишель - 2 горсти, - черный перец-горошек, кладем в кастрюлю, - 1 крупная луковица, начнем: Курочку промываем, заливаем холодной водой, - свежая зелень укропа вместо укропа можно добавить другую зелень по вкусу, - приправы по вкусу по желанию, Итак, - соль. Разливаем суп по тарелкам, в каждую тарелку кладем половинку сваренного вкрутую яйца и наслаждаемся вкусом и ароматом. Через 5 минут добавляем очищенную и порезанную сырую картошку. Спасибки, спасибо за отзыв, Елена. Этот рецепт я нашла на, кукинге, автор: _Еленаи с тех пор именно так и варю куриный суп. Для меня самой использование неочищенной луковицы в супе было открытием. Хочу поделиться с Вами рецептом очень простого, но очень вкусного куриного супа. Через 30 минут вылавливаем луковицу и выкидываем. Я очень рада, что у Вас все получилось и супчик понравился. Для меня самой использование неочищенной луковицы в супе было открытием. Я очень рада, что у Вас все получилось и супчик понравился. Никогда бы не подумала, что шелуха влияет на прозрачность бульона. Огонек Марина, спасибо за отзыв. Пробуем, хватает ли соли. Лучок немного обжарила, без моркови. Спасибки, Елена, спасибо за отзыв. Она нам больше не понадобится. Огонек Марина, спасибо за отзыв. Я рада, что Вам понравился мой супчик и идея с лучком. Теперь я добавляю в суп мелко порезанный укроп зелень. Это первый и пока единственный мой рецепт на этом форуме, мне очень приятны Ваши слова. Разливаем суп по тарелкам, в каждую тарелку кладем половинку сваренного вкрутую яйца и наслаждаемся вкусом и ароматом. Брусочками или натертую на терке морковку. Получается вкусно и сытно. Ekaterina_Zzz, спасибо за комментарии, Наташа, Екатерина. Доводим на сильном огне до кипения в процессе варки может образоваться пена, ее надо снимать. Я рада, что Вам понравился мой супчик и идея с лучком. Можно добавлять зелень непосредственно в тарелку перед подачей. Спасибо за рецептик И вот новые познания получила - про луковицу, да еще и цвет придает, оч интересно. Примечание: шелуха луковицы впитывает вредные вещества от курицы, накипь больше не будет образовываться, а цвет бульона станет золотистым. Как оказалось - приятным. Лучок немного обжарила, без моркови. Никогда бы не подумала, что шелуха влияет на прозрачность бульона.