Как приготовить шоколадную глазурь

Шоколад можно есть, пить и готовить с ним массу вкусных блюд. Это не просто лакомство, но и энергетический продукт. Хорошо растереть глазурь кулинарной лопаткой. Сливки можно заменить сметаной. В 100 граммах шоколада содержится почти 500 калорий. Главное - довести массу до однородного состояния. Затем глазурь следует остудить. Как только она станет более тягучей, использовать для украшения торта или иного кондитерского изделия. Помешивая, пока он не начнёт густеть, варить сироп. Сливки можно заменить сметаной. В готовую глазурь можно добавлять ваниль или другие ароматизаторы по вкусу, измельчённые орешки, кокосовую стружку или использовать в чистом виде, ром, небольшие дозы алкоголя коньяк. Как только глазурь загустеет, приступайте к украшению торта или иной выпечки. Массу доведите до кипения и уберите с огня, используйте по назначению, остудите и. Главное - довести массу до однородного состояния. Растопить шоколад на водяной бане, добавить молоко и сахарную пудру. Добавьте сгущенное молоко и снова перемешайте. Для приготовления глазури поместить шоколад, масло и сливки в ковш и на тихом огне растопить шоколад. При этом массу постоянно мешать. Для приготовления глазури поместить шоколад, масло и сливки в ковш и на тихом огне растопить шоколад. Добавьте сгущенное молоко и снова перемешайте. Добавить в сироп какао-порошок, перемешать и остудить. Качество шоколада зависит от содержания в нём какао. Как только она станет более тягучей, использовать для украшения торта или иного кондитерского изделия. Перед использованием шоколадную массу остудить и дождаться момента загустения, затем глазурью покрыть торт. Растопить шоколад на водяной бане, добавить молоко и сахарную пудру. Для того чтобы сделать шоколадную глазурь, используют также какао-порошок. Перед использованием шоколадную массу остудить и дождаться момента загустения, затем глазурью покрыть торт. Затем глазурь следует остудить. Добавить сливки и готовить, постоянно помешивая, пока шоколад не растопится и не соединиться со сливками. Для того чтобы приготовить шоколадную глазурь, добавьте порошок какао и активно мешайте ингредиенты, растопите сливочное масло в ковше, пока масса не станет однородной. При этом массу постоянно мешать. В ковш вылить воду и высыпать сахарный песок. Шоколад разломать на кусочки, поместить в кастрюлю или иную ёмкость и поставить на водяную баню.