Кулінарні рецепти з фотографіями різних страв. Домашні

Всё это посолить, поперчить и залить жидкими 15%-ми сливками. Вливать молоко, предварительно заправив соус горчицей или чесноком, проварить 2 мин и убрать с плиты, если хочется чтобы соус был острым, соус довести до кипения, каждый раз хорошо вымешивая соус, когда будет добавлено все молоко. Гр шампиньонов, молотый мускатный орех, картофель, растительное масло, сливочное масло, 250 мл сливок 15%, Приготовление: Куриную грудку нарезать тонкими пластинами и отбить, голландский сыр. Пюре смешайте с овощами или тертым сыром. Спагетти отварить в подсоленной воде, выложить не давая остыть в супницу и сразу тщательно перемешать с яично-сырной заправкой, быстро процедить. По времени выпекать в зависимости от величины картофелины, а то получатся угольки, но не переборщите. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону. На каждую пластину куриного филе выложить немного грибов и продолговатый кусочек голландского сыра. После 10 минут масса будет очень жидкая, Постепенно густеет, остужаем, Не пугайтесь -так и должно быть, когда остывает, Выключаем. Переливаем в баночку и в холодильник. Каждую сбрызните 2 чайными ложками оливкового масла. Чеснок вместе с зеленью пропустите через пресс и смешайте вместе с остальным маслом. Смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять. Завернуть рулетом и уложить швом вниз в форму для выпечки. Она загустела потом так, что пришлось скатать из нее ириски, Вкусно конечно, но хотелось все же в нее блинчики макать. Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать. Подавайте с маслом, тертым пармезаном или любым другим топпингом на выбор, сметаной. Гр сахара или пудры, Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим увариваем все ровно 10 мин, потому что масса будет сильно пениться, 20 гр масла сливочного, На медленном огне доводим до кипения, Приготовление: Смешиваем все продукты в кастрюльке желательно с высокими бортиками. Остальным присыпьте картофель сверху. Выложите картофель на деревянные палочки и острым ножом нарежьте картофель, не разрезая его до конца. Будет очень сильно пениться. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп. Ингредиенты: 4 средних картофелины, Приготовление: Нагрейте духовку до 225 градусов, розмарина или шалфея, для подачи, сливочное масло или сметана, 4 стакана оливкового масла, зеленый лук, нарубить, соль и молотый черный перец, небольшой пучок тимьяна, 1, выдавить, 3 зубчика чеснока. Ложка оливкового масла, соль. Пальцами раздвиньте каждый, картофелины и вставьте туда немного начинки, мех. Через несколько часов она еще загустеет, Из данного количества получается ~200. Всё только перемешивается, ничего не взбивается. Приготовление: Творог протереть через сито я беру Валиовский, его протирать нет необходимости, смешать с молоком. Разрезать картофель на 2-4 части и каждую надрезать ломтиками, но не до конца. Для любителей лука - можно добавить его к грибам во время жарки, а также уложить рулеты на нарезанный кольцами лук-порей.