Рыба в кляре, 67 рецептов + фото рецепты

Не знаю, но кляр ооооочень вкусный, сразу крикнул: Не знаю как там рыба пожарилась, но мой муж, пробуя рыбу, что не понравилось кому-то в майонезе. Очень нравится нашей семье рыбка в кляре. Белки взбиваем в пышную пену и очень осторожно вводим в нашу желтково - пивную массу. Пока сюда не попала ничего кроме яичницы приготовить не могла А рыбка и правда вкуснючая. Спасибо огромное за сайт. Кляр делаю по настроению. Очень люблю эту рыбу. Рецептов кляра столько, сколько предпочтений хозяек. Если добавить в кляр тертого сыра то будет ишо вкуснее. Сегодня утром приготовила и еле отогнала мужа, чтоб он всё сразу не слопал. А так очень нравится морской язык. По вопросам использования пишите info. В первые в жизни готовила рыбку, но эффект поразил меня. Посолить, дать чть сахарку, добавить мелко шинкованной петруши и слегонца растительного масла, сбрызнуть лимонным соком, поперчить. А вообще, Ваш сайт самый лучший, спасибо за помощь и своевременные напоминания о забытых блюдах. Рыюу филе порезать не сильно широкими полосками. Тесто для кляра можно готовить на пшеничной или рисовой муке, с добавление ледяной воды или молока, с яйцом или без. Должно получиться Пышное классное тесто. Ваш рецепт просто находка, очень вкусно. Для кляра: в миску разбить яйцо, хорошо размешать и добавлять муку, специи типа Магги, пока тесто не станет по консистенции, добавить майонез, как на оладьи, соль. Все права на опубликованные материалы принадлежат, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Майонез там точно не нужен и такое количество специй. В последнее время, когда покупаю мороженное филе рыбы, у меня начинается паника - после размораживания оно просто разлазится. Олеся, ведь я начала готовить буквально недавно и начала я с вашими рецептами, хочу вас поблагодарить. Немного добавила очень холодной газированной воды. Сделала сегодня эту рыбку - мне понравилось, но ваша рыбка в сыре мне нравиться больше Сделала пополам: рыбку в сыре и рыбку в кляре Мне в сыре, а мужу нравится в кляре Спасибо большое. Рыбу в кляре подают в составе закусок или как основное блюдо. И вкус рыбы забивается и очень вредно. Очень люблю такую рыбку, а потом в кляр, кусочки перед жаркой перемешиваю с солью, приправами и лимонным соком. Филе рыбы промыть и нарезать небольшими кусочками. Кляр это мука, яйца и вода. Посолить, поперчить рыбу и обмакнув в кляре обжарить с двух сторон до готовности. Олеся, подскажите, пожалуйста, а что можно приготовить из минтая. Белки в холодильник а желтки взбиваем, добаляем немного пива и затираем мукой как на густые оладьи. Использование материалов фотографии, статейне допускается без разрешения редакции. Заметила, что если огонь не сильный - рыба намного сочнее внутри. А оформление такое красочное, что даже мой муж с удовольствием начал готовить. Добавляю не смеси приправ, можно соус, да хоть и пива чуть-чуть, что на мой взгляд, а те, лучше подойдут именно к этой рыбе; можно майонез, а можно обойтись и без всего этого, можно сыр плавленный. Рекомендую попробовать Мой способ приготовления. Еще до приготовления: Получилось и красиво, и сочно взяла филе трески, и вкусно. Все перемешать и на холод для маринования. Гтовим кляр: В зависимости от кол-ва рыбы берем несколько яиц, отделяем желтки от белков.