Борщ постный, базовый рецепт, суп. Пошаговый рецепт с фото

Накрыть борщ крышкой и дать настояться около 20 минут. Залить 3 л холодной воды, приправить солью, довести до кипения, снять пенку, прикрутить огонь и варить 30 минут. Этот красный борщ хоть и без мяса, но очень сытный. Это национальное первое блюдо со свеклой и капустой. Конечно, можно варить борщ и в небольшой кастрюле. Вкусный суперовощной борщ с фасолью для вас на обед. Мы хотим предложить вам рецепт борща, который подходит не только для постных дней. Дать закипеть и сразу снять с огня. Старинный рецепт борща без мяса и без капусты, с грибами и сметаной. Этот диетический борщ с грибами рекомендую всем, кто бережет свою фигуру и здоровье. После праздников хочется чего-то легкого. Мой рецепт красного борща отличается от множества других. Подсолнечного масла и добавить очищенный и нарезанный на средние кусочки картофель. И вариант для поста - борщ без мяса с селедкой. Картофель варить около 35-45 минут зависит от сорта. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, работоспособность ресурсов, методик их приготовления, и за содержание рекламных объявлений, на которые размещены гиперссылки, кулинарных и прочих рекомендаций. Попробуйте еще вот такой. Его также можно рекомендовать людям, придерживающимся диеты, или с повышенным уровнем холестерина в крови. Тушить еще 4 мин. Очень вкусным получается и постный борщ в мультиварке. Постный борщ с галушками из ржаной муки, без картошки. И вариант для поста - борщ без мяса с селедкой. В такой борщ с кислой капустой кладется капуста кислая вместо свежей. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, кулинарных и прочих рекомендаций, методик их приготовления, и за содержание рекламных объявлений. Поэтому я варю борщ в большой кастрюле на 5 литров. Постный борщ - рецепт, который ценят за особое богатство вкуса. К тому же аромат и вкус такого борща не уступает мясному. В кастрюле соединить корень сельдерея, несколько горошин черного перца и болгарский перец, луковицу. Пока варится картофель, спассеровать на подсолнечном масле две луковицы до приобретения золотистого оттенка. Снова поставить на огонь, добавить, довести до кипения. Затем добавить спассерованный лук, лавровый лист и варить еще 5 мин. На другой сковороде спассеровать на подсолнечном масле натертую на крупной терке или нарезанную тонкой соломкой свеклу. Борщ любят у нас в семье все. Чтобы постный борщ стал особенно вкусным, его рекомендуют готовить в духовке. А также вегетарианцам и постящим едокам. Любая хозяйка варит борщ по-своему. Ведь вариантов множество: готовят постный борщ с грибами, постный борщ с фасолью, постный борщ со щавелем, постный борщ с килькой.