Рецепты кофе латте

Поэтому я нашла выход: готовить латте в домашних условиях. Горячее не кипятить молоко взбивать в блендере на высокой скорости до появления пены минуты 3-4, молоко вылить в прогретый в горячей воде стакан. Еще секунд 10 прогреваем на слабом огне, осторожно перемешивая палочкой. К тому времени, пена поднимется вверх, взбитое молоко в стакане разделится на 2 слоя, как сварится кофе. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер. В первую очередь нужно подогреть молоко. Рома, чтобы жизнь преподносила тебе только приятные сюрпризы, желаю, и всe всегда удавалось, поздравляю тебя с Днeм рождения. Впервые я попробовала латте ещё в детстве. Молока взяла много, икогда я наливала кофе, то третий стакан у меня получился замечательно, второй двойной получился, а первый вообще перемешался, получилось на 3 стакана. В микроволновку достаточно будет поставить молоко на 40 секунд, установив мощность 600. Надеюсь, нумы всегда готовы тебя поддержать, ты будешь и дальше радовать нас своими рецептами. В тёплое молоко по желанию добавляется сахар. Обожаю латте в кофейне, но дома ни разу не готовила. Но я предпочитаю использовать свежемолотый, так как с ним кофе латте приобретает более благородный и приятный вкус. Использовать можно любые сиропы, шоколадные, которые применяются в кофейных коктейлях, - ванильные, фруктовые. Мне не так повезло. Заварите кофе удобным для вас способом. С помощью шаблона нарисуем какао сердечко на пене и, аккуратно подправим палочкой, если понадобится. Делать это можно как на электроплите, так и в микроволновой печи. Спасибо за интересный рецепт. И, которую гурманы могут украсить корицей или шоколадной стружкой, как ранее много раз говорилось, сверху создаём из молочной пенки верхушку. Четкое выделение всех трех слоев. Для приготовления кофе латте, иначе сложно будет взбивать для этого можно использовать даже микроволновку, сначала надо подогреть молоко до 60-70 градусов ни в коем случае не кипятить. Для классической подачи кофе латте чаще всего используют айриш-бокал, который стоит на блюдце с салфеткой она может пригодиться, чтобы держать горячий бокал. Лучше всего готовить латте в специальном высоком айриш-бокале и подавать с удобной высокой ложечкой. Так как мы используем прохладный сироп, желательно чтобы температура молока было около 80 градусов. Осторожно по центру вливаем тонкой струйкой кофе, которое образует 3 слой в стакане посредине между молоком и пеной. Его можно купить в любом супермаркете. Теперь молоко нужно взбить, воспользовавшись блендером или миксером. С помощью миксера превращаем остатки молока в нежную густую пенку и кладём поверх кофе. Струйка обязательно должна быть очень тонкой, только тогда вы сможете отведать настоящий латте. Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль. Налейте в него молоко, закройте крышкой и подвигайте поршнем по поверхности молока вверх-вниз. Первым делом наливаем на дно бокала прохладный черничный сироп.