Щи на зиму

Из указанного количества ингредиентов получилось 4 банки по 0,5л. Варить на среднем огне до закипания. В конец варки добавляем уксус. Описание: Очень простой рецепт суповой заготовки для щей, готовя вкусные супы за считанные минуты, получая пользу от выращенных летом овощей, благодаря которой в зимне-весенний период можно существенно сэкономить время. Все овощи и зелень переложить в кастрюлю, перемешать. Обязательно сделаю заготовочки такие по вашему рецепту. Потребуется только сварить бульон и картофель. Один день посвятил заготовкам, зато зимой больше времени для мужа и детей. Для этикеток нахожу подходящую картинку в Инете, рядом пишу название рецепта и распечатываю на цветном принтере, копирую в Word. Попробуйте, авось на этот раз все будет хорошо. Тем более, что можно не увозить в погреб, а хранить дома. Замечательный рецепт для занятых людей. Этикетки приклеиваю на скотч. Проблем с отклеиванием и отмыванием банок не было. Все овощи с дачи - очень нежные и сочные, долго варить не надо, а то быстро разварятся. И сюда же можно пристроить слегка переспелый горох, который сумел спрятаться от внуков. Горячую заготовку для щей разложить по стерилизованным банкам и закатать. Все баночки стоят в квартире в кладовке тьфу-тьфу, ни одна не взлетела. Банки перевернуть, тепло укутать и оставить до остывания. Сама в этом году впервые заготовку щей делала, раньше только заготовку для борщей готовила. Тогда поделитесь им с друзьями: 2011-2013. Трудно ли потом снять с баночки, когда она опустошится. Сама себя за то, когда отчаянно боролась с урожаем ранней капусты, что не сообразила поискать такой рецепт летом. Понравился Ваш рецепт, попробую сделать. Всегда и борщи, и щи на зиму закатываю - никогда не было проблем с хранением. Обычно я за консервацию где в составе есть капуста не берусь, был печальный опыт взлета банок под кроватью. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов. И очень нравятся ваши наклейки, как вы их делаете. На этой фотографии - суп на курином бульоне, добавила заготовку для щей, картофель и лавровый лист. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены. Добавлять такую заготовку в суп нужно, когда будут готовы мясо и картофель. Затем добавить соль, растительное масло - варить еще около 5 минут, сахар. Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда - щи на зиму - в домашних условиях. Хорошая идея с заготовкой на щи, обязательно сделаю.